School of Chocolate, die neueste Serie über Backwettbewerbe auf Netflix, besteht aus acht Episoden, in denen es zu Showdowns in der Konditorei kommt, in denen man etwas lernt und in denen es in der Küche fast zum Zusammenbruch kommt.
Unter der Leitung des weltberühmten Chocolatiers Amaury Guichon treten acht erfahrene Köche gegeneinander an, um zu sehen, wer den begehrten Titel des Klassenbesten gewinnt. Anders als bei Wettbewerbssendungen scheiden die Teilnehmer bei School of Chocolate jedoch nicht in jeder Folge aus.
Stattdessen scheiden die beiden Schüler mit den niedrigsten Punktzahlen aus der Schokoladen-Show aus und müssen zusehen, wie ihre Mitköche atemberaubende Schokoladenkunstwerke kreieren.
Der Sinn der Serie besteht darin, dass die Teilnehmer die Methoden und Tricks des Handwerks erlernen, die Chefkoch Guichon perfektioniert hat, um seine eigene erfolgreiche Karriere voranzutreiben.
Seine Küche ist in erster Linie eine Lernumgebung, aber am Ende des Tages ist School of Chocolate eine Wettbewerbsshow und es kann nur einen Gewinner geben.
Wer hat sich durchgesetzt? Das wissen wir jetzt!
Wer hat “School of Chocolate” gewonnen?
Nach acht Episoden, in denen die Köche lernten, wie sie sich bei ihren Backentwürfen zurücknehmen oder übertreffen können, wählte Chef Guichon Mellisa und Juan aus, um sie gegeneinander antreten zu lassen.
Von allen Teilnehmern waren die beiden am beständigsten, obwohl Juans Leistungen mehr gelobt wurden als die von Mellisa.
Unterstützt von ihren Kochkollegen zeigten sie bei einer Schokoladen-Show-Challenge, die ein prähistorisches Thema hatte, ihr Bestes. Aber letztendlich war es Juan, der den Titel des Klassenbesten gewann. In Anbetracht der Tatsache, dass er von Anfang an die Nase vorn hatte, war dies kein schockierender Abschluss der Show.
Juan gewann den mit 50 000 Dollar dotierten Hauptpreis, die Möglichkeit, eine internationale Meisterklasse in der Konditorei-Akademie von Chef Guichon in Las Vegas zu leiten, 500 Pfund Schokolade von Cacao Berry, ein persönliches Gespräch mit den Chefköchen von Cacao Berry in ihrer hochmodernen Einrichtung und eine Einladung zum Charleston Food and Wine Festival, um an einer großen Veranstaltung teilzunehmen.
School of Chocolate auf Netflix